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早稲田 横浜家系 希家♪


早稲田にある 横浜家系 希家 に行ってきました。



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特製魚介豚骨ラーメン  700円 → 500円  ライス無料



2018年 6月12日(火)と6月13日(水)は 、
特製魚介豚骨ラーメン が登場という事と、
値段もいつもなら700円のところ、
500円で食べられるということなので、
食べに行ってみました。


上記の品を注文後、
ライスも無料ということなので、
それもお願いしました。


7分くらいで着丼


魚介豚骨というと、
魚介の味がはっきりしているのが多いですが、
このラーメンは豚骨がメインになっていて、
豚骨の味を邪魔をしない魚介で、
ほんのりと、後から魚介を感じる味になっています。


麺は、中太のツルツル麺です。
モッチリとして、コシがあり、自分好みの麺です。
スープとの絡みはややよくないかな~。


具はチャーシュー、玉子、ねぎ、水菜です。
チャーシューは、固さも脂身も適度で美味しいです。
玉子は中心が半生で好みの玉子です。


魚介豚骨にしては、あっさり味ですが、
濃い味が苦手な人にはあっているラーメンだと思いました。


ごちそうさまでした。



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